kuchnia staropolska

Najpiękniejsze truskawki do smażenia są białe ananasowe, lub czerwone okrągłe zwane włoskiemi.

Truskawki – lubi je prawie  każdy. Najsmaczniejsze są zrywane prosto z krzaczka. Możemy się jednak nimi cieszyć zdecydowanie zbyt krótko, bo te sprzedawane wprawdzie, przed i po sezonie – truskawki przypominają jedynie z wyglądu. Możemy jednak smak lata, gorących czerwcowych […]

Share Button

"Z czereśni będzie konfitura ładna…" czyli co nasze babki robiły w czerwcu?

Już trzeci dzień zajadam się czereśniami. Myślę o tym smaku końca roku szkolnego, wakacji spędzanych na wsi. Wędruję pomiędzy słodyczą owoców, które właśnie zjadam, a wyobrażonym kompotem, który unosi się na fali wspomnień. I jeszcze babcine pierogi. Tak… umiała gotować. […]

Share Button